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こだわりの国産豚/茨城県産「常陸の輝き」使用、無添加 ハム・ベーコン・ソーセージ・ヨーグルトの 筑波ハム 通販サイト

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国産豚レバー使用。桜の薪でスモークしているので、独特のくさみが少なく、絶妙な火加減でしっとりと柔らかい食感のスモークレバー スモークレバー 100g

商品番号 1092
販売価格 ¥ 697 税込
[ 6 ポイント進呈 ]

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商品説明

国産豚レバー使用。
硬くパサパサしがちなレバーを、柔らかくしっとりと仕上げました。
レバー特有のねっとりとした食感を残す絶妙なスモークと火の入れ加減は、「筑波ハムならでは!」とお声を多くいただく柔らかく滑らかな仕上がりが生まれています。
スモークの薫りがレバー特有のクセを消して、召し上がりやすくなっております。
濃厚な味わいを赤ワインと合わせたり、下処理が必要のないレバニラにしたりとお料理にもお手軽にお使いいただけます。

商品内容

名称 食肉製品(ブロック)
原材料名 豚肝臓、食塩、砂糖/リン酸塩(Na、K)、調味料(アミノ酸等)、発色剤(硝酸K、亜硝酸Na)

>> 食品添加物について
アレルギー情報 豚肉
原料原産地名 国産(豚肝臓)
栄養成分
100gあたり
エネルギー:143kcal
たんぱく質:23.5g
脂質:5.2g
炭水化物:0.6g
食塩相当量:1.53g
内容量 100g
賞味期限 20日間(冷蔵・未開封)
開封後はお早めにお召し上がりください。
別途商品ラベルに記載
保存方法 10℃以下で保存(要冷蔵)
注意事項
  • ・表面に付いている白い結晶状の物質は、熟成されたチーズなどにも付いているアミノ酸です。
    変質ではございませんので、安心してお召し上がりください。
製造者 有限会社筑波ハム
茨城県つくば市学園の森3-21-1
備考
  • ・ご依頼主様とお届け先様が違う場合は、商品に明細等、価格のわかる物は同封いたしませんのでご安心ください。
  • ・お好きな商品をお選びになって、ギフト包装(のし)をご希望の場合にはギフト箱の購入が必要になります。
お届けについて
  • ・営業日12時までのご注文は当日出荷いたします。
  • ・お届け希望日の指定がない場合は最短での出荷となります。
  • ・火曜日は定休日のため受注対応、出荷作業は行っておりません。翌営業日の対応となります。予めご了承ください。

製造のこだわり

原料のこだわり

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商品説明

国産豚レバー使用。
硬くパサパサしがちなレバーを、柔らかくしっとりと仕上げました。
レバー特有のねっとりとした食感を残す絶妙なスモークと火の入れ加減は、「筑波ハムならでは!」とお声を多くいただく柔らかく滑らかな仕上がりが生まれています。
スモークの薫りがレバー特有のクセを消して、召し上がりやすくなっております。
濃厚な味わいを赤ワインと合わせたり、下処理が必要のないレバニラにしたりとお料理にもお手軽にお使いいただけます。

商品内容

セット内容量 食肉製品(ブロック)
原材料名 豚肝臓、食塩、砂糖/リン酸塩(Na、K)、調味料(アミノ酸等)、発色剤(硝酸K、亜硝酸Na)

>> 食品添加物について
アレルギー情報 豚肉
原料原産地名 国産(豚肝臓)
賞味期限 エネルギー:143kcal
たんぱく質:23.5g
脂質:5.2g
炭水化物:0.6g
食塩相当量:1.53g
保存方法 100g
注意事項 20日間(冷蔵・未開封)
開封後はお早めにお召し上がりください。
別途商品ラベルに記載
製造者 10℃以下で保存(要冷蔵)
備考
  • ・表面に付いている白い結晶状の物質は、熟成されたチーズなどにも付いているアミノ酸です。
    変質ではございませんので、安心してお召し上がりください。
お届けについて 有限会社筑波ハム
茨城県つくば市学園の森3-21-1

  • ・ご依頼主様とお届け先様が違う場合は、商品に明細等、価格のわかる物は同封いたしませんのでご安心ください。
  • ・お好きな商品をお選びになって、ギフト包装(のし)をご希望の場合にはギフト箱の購入が必要になります。