茨城県産豚「常陸の輝き」使用。骨付きで熟成させたもも肉の美味しさを凝縮したハム。しんたま骨付きハム

商品番号 1019

受注生産品

販売価格 ¥ 13,640 税込

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商品説明

茨城県産「常陸の輝き」の良質なもも肉を使用した、大きな骨付きハムです。
じっくりと燻煙の温度を上げて丁寧に燻煙することによって、しっとり柔らかく滑らかな食感と深い味わいに仕上げています。
一頭の豚から2本だけしか取れないモモ肉の中でも最高の部位で、美味しく柔らかいといわれる大腿骨周りのお肉の「しんたま」を使用し、一つ一つ整形し通常のハムよりも長期熟成させたモモ肉の骨付きハムです。
大切なあの方へ、確かな技術で作られる特別な逸品をお届けいたします。
※製造の日程により、最長30日程度お時間をいただきます。

商品内容

名称	骨付きハム（ブロック）
原材料名	豚もも肉、食塩、砂糖／リン酸塩（Na、K）、調味料（アミノ酸等）、発色剤（硝酸K、亜硝酸Na） >> 食品添加物について
アレルギー情報	豚肉
原料原産地名	国産豚（茨城県産・常陸の輝き）
栄養成分 100gあたり	エネルギー：132kcal たんぱく質：19.1ｇ脂質：6.1ｇ炭水化物：0.1ｇ食塩相当量：2.95ｇ
内容量	1,460g
賞味期限	20日間（未開封）開封後はお早めにお召し上がりください。別途商品ラベルに記載
保存方法	10℃以下で保存（要冷蔵）
注意事項	・本商品は受注生産のためにご注文確定後のキャンセルはお受けすることができませんこと予めご了承ください。・製造の日程により、最長30日程度お時間をいただきます。・本商品には別途商品は同梱できません。・しんたま骨付きハムは天竺布、セロファンに包まれております。天竺布、セロファンを剥がしてお召し上がりください。
製造者	有限会社筑波ハム茨城県つくば市学園の森3－21－1
備考	・ご依頼主様とお届け先様が違う場合は、商品に明細等、価格のわかる物は同封いたしませんのでご安心ください。・お好きな商品をお選びになって、ギフト包装（のし）をご希望の場合にはギフト箱の購入が必要になります。
お届けについて	・お届け希望日の指定がない場合は最短での出荷となります。・火曜日は定休日のため受注対応、出荷作業は行っておりません。翌営業日の対応となります。予めご了承ください。